Lamb & Flag

Directement en face de l'Eagle and Child sur [St Giles'](/places/streets/st-giles/), le Lamb & Flag est un pub d'Oxford établi de longue date et l'un des plus authentiques. Un pub de ce nom fonctionne sur St Giles' depuis au moins 1566 ; le collège l'a déplacé sur le site actuel en 1613, et [St John's College](/places/colleges/st-johns/) en est propriétaire depuis lors. Le pub a fermé en janvier 2021 pendant le COVID, mais a été sauvé par l'Inklings Group — une entreprise d'intérêt communautaire composée de résidents locaux, d'universitaires et d'écrivains qui ont signé un bail de 15 ans avec St John's. Il a rouvert en octobre 2022 en tant que pub géré par la communauté, avec des bénéfices destinés à la philanthropie locale plutôt qu'à une chaîne de pubs. Les Inklings (le groupe littéraire, pas la CIC) y buvaient aussi — [Tolkien](/people/tolkien/) et Lewis ont traversé la route depuis le Bird and Baby en 1962 lorsqu'il a été rénové. Thomas Hardy aurait écrit des parties de Jude l'Obscur ici (bien que plusieurs pubs d'Oxford revendiquent cela). ## Ce qui le distingue Appartenant à la communauté, géré de manière indépendante et rafraîchissant non commercialisé. La mission déclarée de l'Inklings Group est « l'impact positif plutôt que le profit ». L'atmosphère est plus proche de ce que devrait être un vrai pub d'Oxford — boisé, légèrement usé et plein de conversations. ## Que boire Bonne sélection de bières artisanales (real ales), bien entretenues. Le pub est suffisamment petit pour que le roulement garde tout frais. ## Notes pratiques Petit et peut se remplir rapidement pendant le semestre. Pas de nourriture au-delà des snacks de bar de base (chips, noix). Le jardin à l'arrière est minuscule mais agréable en été. Espèces et cartes acceptées.