The Magdalen Arms
一家正宗酒吧里的认真厨房——提供从头到尾的烹饪(nose-to-tail cooking),备受欢迎的周日烤肉,毫无美食俗套。
Open to all
Atmosphere
Recommended
Good value
The Magdalen Arms 是一家自称酒吧的餐厅。厨房与 St. John 的英式“从头到尾”烹饪流派(nose-to-tail school)有联系,以大多数餐厅都会羡慕的自信和简洁,烹制出食材考究的菜肴。整只烤肉、精心烹制的内脏、受人尊重的时令蔬菜,以及让你明白英式甜点为何存在的布丁。菜单根据当季食材频繁更换,这正是它应有的样子。
餐厅位于 [Iffley](/areas/iffley/) Road 上一家朴素的维多利亚时代酒吧内,远离旅游线路。这里没有矫揉造作——光秃秃的桌子、一个正宗的吧台,以及一群因为懂得美食而聚集在此的食客。周日烤肉需要提前几周预订。
## 推荐菜品
每日菜单上的任何菜品——这家厨房只烹制当季和可用的食材。整只烤肉(适合分享)是招牌菜。苏格兰蛋(Scotch egg),如果供应的话,也很有名。周日烤肉非常受欢迎,需要提前很久预订。布丁值得一试——糖浆馅饼(treacle tart)和巧克力慕斯都制作精良。
## 温馨提示
晚餐请提前预订,周日午餐更是务必预订——它会售罄。餐厅位于 Iffley Road,从 [Magdalen Bridge](/places/landmarks/magdalen-bridge/) 步行15分钟即可到达,或乘坐巴士很快。周二至周六提供午餐和晚餐,周日仅提供午餐。周一休息。酒单精心挑选,价格公道。这是一家以美食为主的酒吧——请空着肚子来。